Pachamama LOVE THE BEACH 7/26 onair

村椿菜文です。

今日は北三陸ファクトリーの渋谷風雅さんに電話でお話を伺った内容をお届けしました。

北三陸ファクトリーではウニを販売しているのですが、

「北三陸から世界の海を豊かにする」というスローガンのもと、ウニの蓄養のほか、磯焼けの問題にも取り組んでいます。

北三陸の海でも磯焼けの問題は起きていて、

名産品であったウニも今や増えすぎて「害獣」とされ、栄養不足で中身の乏しい、出荷できないウニが増えているそうです。

そんなウニを蓄養し、美味しく身の入ったウニに育てて出荷し、海藻を増やす取り組みも行っています。

渋谷さんはお若い世代。もう三陸の豊かな海を知らない世代となっているそうです。

活動は試行錯誤の連続だそうですが、地道な努力を続けていらっしゃいます。

活動が実を結び、豊かな海が戻ってくることを願ってやみません。