Pachamama LOVE THE BEACH 1/ 10 onair

こんにちは。

村椿菜文です。

アグロフォレストリーをご存知でしょうか。

森の中で多様性を保ちながら行う農業です。

従来の大規模農業は森を切り拓き、単一の作物を栽培するものでしたが、

アグロフォレストリーでは木々の中で相性のいい植物を組み合わせて行うので、

森を切り拓くのではなくむしろ森を守り育てながらの農業です。

ネイティブ・アメリカンに古くから伝わる「スリー・シスターズ」という農法があります。

トウモロコシ、カボチャ、豆類を一緒に植えることでお互いが助け合って成長していきます。

相性のいい植物の組み合わせをコンパニオン・プランツといいますが、

古くからの知恵ですでにこうしたことが知られていたのですね。

古くからの知恵を借りながら、さらに今に合った形にブラッシュアップさせていくことが期待されています。