ヨコハマカクテルコンペティションに出場するBar Old Mark・伊保春和さん。

これから週末にかけて　関東地方でも大雨になる予報が出ております。お気をつけください。 今日のゲストは「ヨコハマカクテルコンペティション２０１８」に出場する　Bar Old Markバーテンダーの伊保春和さん。

　　　　　　　　　　

ヨコハマ　カクテル　コンペティションとは、バー発祥地・ 横浜で各バーテンダーのオリジナルカクテルで争われるカクテルのコンテストで、全国各地から応募されたカクテルから８０名選考されて出場します。 調合技術面のテクニカル部門、味や香りのテイスト部門、カクテルの名前、商品価値のネーミング部門、３部門の総合得点によりグランプリが決まるそうですよ。

実はBar Old Mark のオーナー長友さん、一昨年に優勝されたのです。スゴイ！

　　　　　　　　　　

伊保さんがコンペティションで作るカクテル↑を先日いただきました！タイトルはFloraison 

今年は横浜とフランス友好160年にちなみ、テーマは「横浜とフランス」なので横浜市のバラ フランスのバラ　共通する花をイメージして創作されたということでバラの色、かおりも素敵でした。

ヨコハマカクテルコンペティションは一般の方も観覧できます。入場料は６０００円。メーカー各社の商品の試飲や選手のカクテル、ホテル側が出しているビールやワインなど飲み放題です。また演技終了後は　立食パーティー式の食事なども！

さてこのような本格的なカクテルがいただけるBarが逗子のなぎさ通りにあるなんて知りませんでした・・

　　　　　　　　　　

この時期のBar Old Markよのおススメメニューは　季節のフルーツを使ったカクテル(桃、ミント、パッションフルーツなど) 今後湘南ビーチＦＭビール７８９でカクテルメニューが出来るそうですよ。

ヨコハマカクテルコンペティションは　7月22日（日）開場12時　競技開始13時　会場はローズホテルヨコハマ（中華街にあります）詳しくはＨＰこちら