おせっかい食堂「KAINA ～海菜」浜辺のフォークシンガー・テミヤン

今週の「ハートフルライフ」は　湘南ビーチFMマガジンのショップリストに掲載中！おせっかい食堂「KAINA ～海菜」について　浜辺のフォークシンガー・テミヤンこと宮手健雄さんにお話いただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　

ウクレレで　おせっかい食堂のテーマ曲ともいえる歌でスタート♪ おせっかい食堂は テミヤンさんが　プロデュース、お店の名前　KAINA海菜も　野草研究家・テミヤンさんが付けました。

お店オープンして　1年たち、地元のみなさんにもすっかり親しまれていますね。

おせっかい食堂では　白米のように食べやすい「つやみがき玄米」と味噌汁を基本に地魚・地野菜にこだわっています。「葉山チキン」！ホント美味しい～　お弁当も人気です。おかずだけのテイクアウトもできます。

おせっかい食堂Kainaの最近のfacebookからの情報では・・佐島で上がった、ピチピチ伊勢海老(鎌倉海老)‼️ 大きめのものはお刺身、鬼殻焼き、丸のままボイル、丸のまま味噌汁、etc!

この夏、おせっかい食堂Kainaの、新商品は　テミヤンさんもお話していました、お江戸下町名物、純レバ。ハツの塩焼きorニンニク炒め。錦爽鳥のレバとハツを利用してます。

そして相模湾、葉山真名瀬漁港の漁師さんや佐島、長井で取れた新鮮地魚を使っています。お野菜も、三浦の新鮮野菜です。

バス停「森戸海岸」「森戸神社」からすぐ近く、火曜日が定休。 11時～ラストオーダーは21時半。 お問合せは　０４６８７４－７８７７

9月からは　配達にも力を入れていきます！とテミヤンさん。

番組中におかけした庄野真代さんのアルバムから「歩いてゆこ」　テミヤンさんが真名瀬の海をイメージして作られた曲です。　ぜひ葉山や逗子の方に聴いてほしいと！

今日は久々のライブというテミヤンさん、