2021-12-17 金
Pachamama LOVE THE BEACH
こんにちは江刺家愛です。
フードロスをなくすために広がっているフードドライブについて。
逗子社会福祉協議会では、
これは、
これまでは缶詰や乾物が多かったのですが、コロナ禍で仕事が減る
と、今回常温で日持ちする野菜も
そこで、湘南ビーチFMでは「畑のビン詰め」でおなじみ、
丁度、ハロウィーンの時期でしたのでカボチャ、
ブロ雅農園さんは、形は悪くとも味は美味しい、
このフードドライブを通して、ファームキャニングの代表 西村さんが思われたこと。
コロナ禍で、フードドライブ、
そんな両者の思いをつなげていきたい、
例えば、足のように二股に分かれた人参は、
でも市場では、
実際に、何も知らなければ、
しかし、二股になった背景を知ると、なんだか楽しくなり、
理解して下さり手に取る方が増えれば、
人と人を繋ぐ事で、そこで循環が生まれて、支え合いが生まれ、
その結果、
そんな循環作りのハブ、橋渡しをしていきたいと。
逗子市社会福祉協議会にて行われますフードドライブに関しては、
一つ古い記事
長唄三味線演奏家の守啓伊子さん