2022-4-22 金

Pachamama LOVE THE BEACH 2022/4/22

こんにちは、村椿菜文です。

今日の放送では逗子の田越川沿いにありますビーガン・カフェ、ビーチマフィンのクラウチマリコさんに伺ったお話をご紹介しました

持ち帰り用の包装材を減らす、オーガニックな食材を使う、などの取り組みを長くされてきていますが、

肩肘張らず、できることから始めて、細く長く続けていくという無理のなさに風通しの良さを感じました。

番組内でご紹介しました「量り売りマーケット」、必要なものを必要なぶんだけ、というコンセプトではじめられたものですが、

主旨に賛同するお店が集まってとても楽しい雰囲気です。

店先の小さなスペースでは今、トマトやズッキーニなどの小さな苗が売られています。

お近くの方はのぞいてみてください。