2022-11-10 木
『スワン洋菓子店』中西貴子さん
「モアナピープル」今日のゲストは、モアナサポーターの上田香織さんからのご紹介、 藤沢市の小田急線本鵠沼駅よりすぐ、歩いて1分の場所にある、『スワン洋菓子店』中西貴子さんにお電話インタビューでした。
愛らしい白鳥が目印の『スワン洋菓子店』は今年創業70周年を迎える老舗洋菓子店で、なんと藤沢市で一番古い洋菓子店。 1952年、昭和27年に創業、本鵠沼駅周辺がまだ田んぼや畑だった時代から、町の洋菓子店として営業を続けていて、現在は中西さんのご主人が3代目です。
その歴史やお店の紹介、商品の数々がママモアナの記事で紹介されています。ぜひご覧ください。
お店の店名やロゴマークにも使われている「スワン」ですが、「鵠沼」の漢字一文字目の「くぐい(鵠)」は白鳥の和名ということで、「スワン洋菓子店」なんだそうですよ。 そんなエピソードも満載です。
東京出身の中西さんですが どのようなこととがきっかけで洋菓子店で働くことになり、ここ鵠沼に住むことになったのかというドラマのようなストーリーも素敵です。
また 毎年2月に「鵠沼アートフェスティバル」という、小田急線のここ本鵠沼駅と鵠沼海岸駅、江ノ電鵠沼駅をトライアングルにつないだエリア内で「アートで繋がろう」という趣旨のイベントがあり、今年5回目。そこに『スワン洋菓子店』も参加。駐車場でキッチンカーや店内で作家さんの作品の展示販売をしたり。ささやかですが、地元を元気にしたり、ご縁を増やす活動もできたらと中西さん。
今年はお店が70周年で、地元にお住いのデザイナーさんに70周年のロゴを作っていただき、お皿や保冷バッグなどの記念グッズも作ったりしています。
今回ご紹介のモアナサポーター上田さんの推しケーキは「コーヒーケーキ」だ そうですよ。
そんな中西さんの「私の好きな湘南」「お勧めの湘南」をひとつ挙げてください。
~「秋の鵠沼海岸」です。湘南の秋はベストシーズン、夕暮れ時は最高ですね。
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