食物アレルギーの啓発活動　NPOエーエルサインラボ

毎週木曜日１０時１５分～３０分は石井食品提供「イシイのわくわくしあわせごはん」

今週の「わくわくしあわせごはん隊」は瀬口宏子さん。

ゲストはＮＰＯ法人　エーエルサインラボ　理事長　服部　佳苗さんと 事務局長　生熊　しのぶさん。

　　　　　　　　　　　　　　

NPO法人エーエルサインラボは　ママたちが主体となって食物アレルギーの啓発活動をしています。

ある特定の食べ物を摂取すると、身体に様々な困った反応が出てしまうことを言います。 特に多い食品が卵、乳製品、小麦と言われています。

それらを患者の子供達が食べてしまうことがないように、どうしたら良いのか。それには次の３点が大切と話されました。

①日頃から周囲の友人知人に食物アレルギーがあることを明確に伝えておくこと、

②集団生活の中でサポートが必要な場合にはどうして欲しいのか具体的に伝えていくこと、

③たとえ子供であろうとも患者本人が食物アレルギーであることを自覚し、理解し、納得した うえで食べること、

これらを実現する為に、具体的な方法を提案したり、勉強会を開催したりしています。

　　１２月５日（火）１０時３０分～１１時１５分　会場：藤沢市地域ささえあいセンターヨロシク♪まるだい　

　　テーマは　　「イベントの多い年末年始に気を付けたいこと」

さて　そんなお二人のわくわくしあわせごはんは？

服部さん「釜揚げしらすのごはんです」

生熊さん「チーズたっぷりドリアです」　

今後のワークショップの予定やＮＰＯ法人　エーエルサインラボについては

コチラhttp://www.al-labo.org/