2020-12-10 木
「もんまるcafe」飯国量子さんと竹内朋子さん
本日のゲストさんは、モアナサポーターandieさんからのご紹介で、 「もんまるcafe」のまるちゃんこと飯国量子さん、もんちゃんこと竹内朋子さん、です。
もんまるかふぇのお二人は、主にイベントなどで、シフォンケーキをやクッキーを焼いて販売されています。
お二人とも本業は別のお仕事ですが お子さんのの保育園が一緒でお互いに焼いたお菓子を持ち寄り、数年前に同じ園のママがファームキャニングのスクールをスタートしそこでお茶菓子を一緒に作ったのがきっかけです。
竹内さんはアレルゲン不使用の米粉クッキー、飯国さんがグルテンフリーの米粉シフォンケーキのご担当です。
さて12月18日㈮〜19日㈯に マミーズマーケットに出店します。場所はThird Place 仲町橋にて 10時〜16時雨天でも開催です。
米粉シフォンと米粉クッキーについてはFacebook、インスタで「もんまるcafe」で検索してください。 またお問い合わせメールアドレスはmonmarucafe@gmail.com
そんなお二人にとっての好きな湘南は?
飯国さん「海が好きだと思って逗子に住みましたが、山も好きですね。ほっとする場所です。」
竹内さん「ありのままのまるちゃんでいいよ、と言ってくれる愛にあふれたピースフルな人々が好きです」
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